Sempre più donne chef alla guida dei ristoranti milanesi
Nuove aperture e realtà già affermate, il numero delle donne chef che guidano la cucina dei ristoranti milanesi è decisamente in aumento. Un tendenza che ci riempie di gioia e che rileva un cambio di rotta con un maggiore apprezzamento del lato femminile della ristorazione.